Carolina Kasting Arruda (Florianopolis, 12 luglio 1975) è un'attrice e scrittrice brasiliana di cinema, teatro e televisione. Ma è attiva nelle telenovela brasiliane tra cui ci è pervenuta la famosissima Terra Nostra ove interpretava la viziata e ricca Rosana.
Inizia la carriera nel 1996 con piccoli ruoli nelle telenovelas, poi viene ingaggiata per Terra Nostra riscuotendo popolarità in Europa, partecipa in una pellicola dedicata a Oswaldo Cruz. Ha origini tedesche, polacche, italiane e svizzere.
televisione
2007/2008 - Malhação - Beatrice Lopret
2006 - Papai Noel Existe (Especial de fim de ano) - Luciana
2006 - O Profeta - Laura (Falecida mulher de Clóvis)
2004 - Cabocla - Mariquinha
2003 - Kubanacan - Zelda (Participação especia)
2003 - Mulheres Apaixonadas - Laura Medeiros
2002 - Coração de Estudante - Mariana
2001 - Presença de Anita - Julieta
2001 - Porto dos Milagres - Laura Proença
1999 - Terra Nostra - Rosana
1998 - Brida - Brida (Rede Manchete)
1998 - Hilda Furacão - Bela B.
1998 - Malhação - Laila
1997 - Anjo Mau - Ucha Vidigal
1996 - Anjo de Mim - Valentina